L'𝐄𝐩𝐢𝐩𝐡𝐚𝐧𝐢𝐞 c'est ce weekend ! Feuilletage inversé, farine du Moulin Peterschmitt à Niederhergheim, fourrage entièrement réalisé maison, pur beurre, et fève personnalisée ! Nos galettes sont à retrouver en ligne et en boutiques. Pensez à réserver !

✨ Toute l'équipe de la Pâtisserie Charles Schmitt vous souhaite une très belle année 2026 ✨ Merci à tous nos collaborateurs pour leur investissement et l’amour de leur métier, et merci bien sûr à tous nos clients pour leur fidélité et leur confiance !

Découvrez nos créations pâtissières pour bien commencer la nouvelle année ! Fond croustillant amande, caramel au chocolat, mousse marron, crémeux à la vanille de Tahiti Fond de meringue aux amandes, sorbet poire, citron / kalamansi et sorbet crémant !

A l'occasion des 1 an des notre boutique de Horbourg-Wihr, rendez-vous 3 rue de Mulhouse à Horbourg-Wihr . Au programme dégustation et présentations de nos bûches de Noël 2025 !

Notre carte de fêtes 202 5 est maintenant disponible ! Retrouvez nos dernières créations gourmandes sucrées et salées. Pour des fêtes de fin d'année tout en gourmandise 🤩 Nos boutiques seront ouvertes le 24 décembre uniquement (pour les horaires exacts, voir la carte)

Le Calendrier de l'Avent 2025 par Charles Schmitt. Dans notre calendrier vous retrouverez… 🤎 Un assortiment de chocolats noir et lait 🤎 Des fourrés de praliné 🤎 Des billes chocolatées croustillantes 🤎 Des caramels maison Et de jolies surprises pour le 06 et le 24 décembre. 🎅🏼

Dès mercredi 5 novembre nos délicieux manalas arrivent en boutiques ! Nature, aux généreuses pépites de chocolat Valrhona ou aux grains de sucre 🤗

Du 17 au 19 octobre, retrouvez nous au Salon du Chocolat, Parc des Expositions de Colmar !   Venez à la rencontre d'artisans alsaciens...

Avis aux gourmands, dès le jeudi 18/09, vous pourrez retrouvez notre torche aux marrons en boutiques ! 🤎 Composée d'un fond meringué,...

Une nouvelle création exclusive de notre équipe de pâtissiers !   Biscuit sablé breton, croustillant amande feuilletine, crème aérienne...