Fury
36,00 €Prix
Une création de l'Alliance Gourmande
Tarte yuzu–exotique, fond sablé et croustillant yuzu, biscuit au citron, compotée de mangues, ananas et passion et ganache montée au yuzu.
Le saviez-vous ?
Le yuzu est un agrume originaire d’Asie, et est principalement cultivé dans le sud du Japon. Son goût très caractéristique se situe entre le pamplemousse jaune, le citron vert et la mandarine.
Taille unique 34€ - 6 personnes
Allergènes
GLUTEN / LACTOSE / OEUF
Présence possible de fruits à coque (noix, noix de pécan, pistaches), sésame, arachides, lupin, œufs, gluten.
