Saisonniers

  • Coffee

    Streussel cacao, biscuit café, praliné café, crémeux et ganache montée café.

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  • Edelweiss

    Biscuit au chocolat sans farine, mousse au chocolat, palet caramel au beurre salé et fond croustillant.

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  • Pom'Poir

    Mousse yaourt 0%, compotée de pommes, fond sablé aux noisettes, gelée de poires et dacquoise noisettes.

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  • Pur Guanaja

    Pâte sablée au chocolat, ganache chocolat Guanaja 70% et fondant au chocolat Guanaja 70%.

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  • Toscane

    Fond croustillant praliné amandes, biscuit praliné, crème citron, gelée de citrons et mousse pralin.

    Disponi...

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