Saisonniers

  • Bornéo

    Sorbet madarine/citron vert, crémeux églantine, crème glacée Sichouan aux pignons caramélisés au miel ...

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  • Jardin secret

    Sablé reconstitué, biscuit moelleux au thé vert sencha, crémeux et crème mascarpone mandarine, suprêmes...

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  • Madagascar

    Biscuit moelleux aux amandes, chantilly mascarpone vanille de Tahiti, ananas rôtis

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  • Passionément chocolat

    Biscuit chocolat sans farine, succès coco, mousse au chocolat noir et cristalline fruit de la passion.

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  • Pecan's

    Crème à la vanille de Tahiti, mousse au chocolat au lait, caramel moelleux, biscuit et feuilletine praliné aux noix de P&ea...

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  • Rouge et noir

    Mousse Manjari, crémeux fraise aux épices, cuisson de fraises, biscuit chocolat.

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