Saisonniers

  • BLACK FOREST

    Streussel chocolat, biscuit chocolat Grand Cru, crémeux chocolat, crème vanille sur une cristalline de griottes

    Voir detail
  • ICE COCKTAIL

    Sorbet ananas, citron vert et mara des bois, parfait vanille, sorbet aux griottes et biscuit aux amandes

    Voir detail
  • TARTE EVENTAIL

    Biscuit aux framboises, ganache montée ivoire-citron vert, décor fruits rouges

    Voir detail
  • VERT-VEINE

    Fond façon tuile aux amandes, biscuit citron, gelée de fraises et mousse verveine.

    Voir detail